La flore intestinale est l’ensemble des bactéries, ou micro-organismes, qui se trouvent dans le tube digestif, c’est-à-dire dans l’estomac et l’intestin. L’homme héberge près d’un millier d’espèces de bactéries qui se développent au cours des premiers jours de vie. Elles sont 10 fois plus nombreuses que les cellules de l’organisme et pèsent au total près d’un kilo.
La flore intestinale joue un rôle très important dans la digestion et l’élimination des germes. Elle produit les nutriments dont le corps a besoin et élimine les germes en modifiant le pH de l’intestin pour le rendre acide.

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